Doredoris

En weekend i Palma - dag 2
Andra dagen började vi med ett morgondopp i havet.
Ljuvligt att börja morgonen så.
Morgonrocken på och upp för en dusch.
Hotellfrukost är ju det bästa.
Mätta och belåtna var det samling för konferens på hotellets takterrass.
Yoga i pausen.
Ingen dålig utsikt alltså.
En uppgift på dagens konferens hade temat samarbete.
Vårt uppdrag var att genom bilder visa förslag på olika slags samarbeten.
Här är ett bidrag. Ingen segelbåt utan samarbete eller hur?
Ytterligare exempel på samarbete. Paryoga.
På kvällen var det dags att göra Palma och vi hade bokat bord på Duke Restaurant i området Santa Catalina.
En väldigt mysig restaurang.
Sååå god mat. Mycket vegetariskt och supergott tyckte allihop.
Dags att gå vidare. 
En sväng förbi takterrassen Cuba Bar.
Vi kikade dock bara upp på den för där ska man visst vara tidigt ute om man vill ha bord.
 
En riktigt härlig dag i Palma.
 
En weekend i Palma - dag 1
Förra veckan var vi på en konferensweekend i vackra Palma med jobbet.
Vi bodde härligt på hotellet Barcelo Illetas Albatros.
Efter incheck och lite bad i poolen var det dags för en promenad och middag på Puro Beach Club.
Fint ställe precis vid vattnet.
Väldigt vitt alltihop.
De hade dukat upp ett långbord för oss med havet som fond. Vackert!
Det serverades sedan tapas i alla dess former. Här laxrulle.
Kycklingspett.
Fisk på bröd.
Minihamburgare.
Tortilla, wok och en hel massa mer.
Oj vad mätta vi blev och vilken kväll!
Sjömagasinet i Göteborg
Igår besökte vi Sjömagasinet i Göteborg.
 Vilken dag det blev alltså! Var beredd nu för det här inlägget skulle kunna klassificeras som ren reklam för Sjömagasinet och man skulle ju önska att man blev sponsrad, men så är tyvärr inte fallet... dream on...
Jo, för att komma till saken. Vi tog tåget till Göteborg och började med lite bubbel på Hôtel Eggers.
Sedan tog vi en taxi till Sjömagasinet för att äta deras sommarbuffé med både kalla och varma fisk- & skaldjursrätter.
Vi fick ett bord ute i solen precis vid vattnet. Flott alltså.
Hej, hej från oss.
Vilken buffé sen då!
Här är en tallrik från den kalla delen. Krabba, kräftor, räkor, torskcarpaccio, räktårta, varmrökt lax, gravad lax, sparris och flera olika sorters sillar bland annat.
Så fräscht och gott!
Ett glas bubbel till det satt som en smäck.
Sedan var det dags för den varma tallriken.
Vinkokta musslor, en varm sallad på vildsparris och kantareller, grillad sjötunga, dumplings med fiskfärs, haricot verts och grönsaksspett.
Det är så det läskas i munnen så här dagen efter.
Mätta och belåtna tog vi en promenad in till stan längs vattnet.
Vi stannade till på Kafé Magasinet. Himla mysig innergård där och perfekt eftersom solen behövde vila lite till förmån för någon timmes regn.
När solen behagade komma fram igen gick vi vidare till en takterrass inte långt från stationen.
Mera bubbel.
Nu var det dags att ta tåget hem och hemma hos oss bjöd vi på bästa och enklaste tilltugget.
Västkustchips med gräddfil, caviar, rödlök och dill. Så enkelt. Så gott.
Totalt beroendeframkallande!
 
En väldigt bra start på sommaren och vi sa i kör att det här måste vi göra till en tradtition!