Doredoris

Bästa helgfrukosten!
Jag äter nästan aldrig bröd men ibland på helgen bakar vi scones bara för att det känns så himla lyxigt när man är ledig.
Något varmt till såsom te eller kaffe är ett måste tycker alla i familjen.
 
Vem vill inte värma händerna runt en tekopp?
 
Varsågoda!
 
Vi brukar ha ost, marmelad och gärna färskost på våra scones. Inga konstigheter med andra ord.
 
Njutes helst på loppisfyndad Prunus ;)
 
Här kommer mitt recept på Scones för 2-3 personer.
  • 4,5 dl ekologiskt vetemjöl
  • 0,5 dl Kruskakli
  • 2 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk salt
  • 50 gram ekologiskt smör
  • 2-3 dl ekologisk yoghurt/filmjölk
  1. Sätt ugnen på 250 grader, gärna varmluft om du har det på din ugn.
  2. Blanda alla torra ingredienser.
  3. Finfördela smöret i mjölblandningen med en gaffel eller med fingrarna.
  4. Häll i filmjölken. Börja med två deciliter och fyll på om du tycker att degen verkar vara för torr. Jag tycker att den ska vara ganska kletig för bästa resultat.
  5. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och ringla lite olivolja i två cirklar på plåten.
  6. Dela smeten/degen i två delar och lägg en klick på varje oljecirkel.
  7. Platta ut till en rund kaka, ca 2 cm tjock.
  8. Gör en skåra som ett kors i kakan.
  9. Nagga med en gaffel.
  10. In i ugnen i ca 12 minuter eller tills de fått fin färg.
 
 
DIY - relationstricket
 
Vadå DIY tänker ni nu? Jo, att hålla en relation vid liv kräver en hel del Do It Yourself, det kan du väl ändå hålla med om?
Nu låter det ju som om jag är värsta relationsexperten och så är såklart inte fallet, men jag vill dela med mig av ett väldigt enkelt tips. Skriv små lappar till varandra. Det låter kanske väl banalt, men jag lovar att det funkar. 
 Även om vi gör det lite då och då så blir man lika överraskad varje gång och får ett leende på läpparna.
 Min man är iväg på en resa just nu och jag fyllde hela hans packning med små lappar på diverse ställen. 
 Tror ni att han hade gjort likadant? Jadå. 
Jag har hittat lappar i kaffefilterförpackningen, under kudden, i kylskåpet. Det var extra härligt att hitta den här fasttejpad i sänglampan efter att ha legat sjuk i några dagar!
Jag har säkert inte hittat alla ännu. 
Ett riktigt härligt, billigt och snabbt sätt att hålla kärleken vid liv efter 18 år! 
Även barnen har hittat lappar till sig under kudden och vid tandborsten. Fint för alla alltså!
 
Visst är det värt ett litet klick på hjärtat nedan? ;)
När man delar rum

Våra två yngsta delar rum med varandra. Det är inte alltid helt lätt alla gånger även om det är rätt mysigt på samma gång och de vet ju heller inget annat.

Ett smart drag är att ha varsin sänghimmel för lite mer privacy.
 
Det allra svåraste var att bestämma vilken färg vi skulle ha. Guld eller petrol. Petrol eller guld? Det landade till slut på den guldiga från Numero 74.
 
Det bästa är att den funkar som scen för eventuella cirkuskonster också.

Klicka på hjärtat här nedan om du tycker att vi valde rätt färg.